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TKG大师库克抗菌彩刀gyuto mcgk-240黄色

TKG大师库克抗菌彩刀gyuto mcgk-240黄色

品牌: Endo Shoji
型号: AMSE324YE
分类: 研究设备

产品简介

产品型号: AMSE324YE产品品牌: Endo Shoji 特征 库克大师抗菌彩色刀。 各种颜色变化手柄有 […]

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产品详细信息

产品型号: AMSE324YE
产品品牌: Endo Shoji

特征

  • 库克大师抗菌彩色刀。
  • 各种颜色变化手柄有六种颜色,可用于不同的食物,包括肉,鱼,贝类,蔬菜,水果,面包,加工食品和卫生管理。
  • 刀片底座已被专业工程师锐化,他们通过使用粗糙和中等水的磨石来锐化刀片底座,从而使刀片底座更容易在涂上主叶片之前更容易重新塑造。
  • 使用真正的刀片锋利的石头对刀片完全锐化,从而可以持续较长,锋利的尖端。
  • 在1050°C下淬灭后的零下处理,这种特殊处理使低于73°C的特殊治疗可使其高硬度和韧性,从而进一步提高清晰度。
  • 抗菌作用塑料手柄含有抗菌剂,使其成为极好的抗菌作用。

功能结束

注意

  • *下订单时请指定颜色。
  • *所有刀的大小都是刀片长度。

注意结束

产品规格

规格和标准

Manufacturer part number: MCGK-240
Size (cm): 24
Weight (g): 170
Back thickness (mm): 2.2
Material: Blade: Molybdenum vanadium steel Handle: Elastomer resin Novalon AGZ330 (silver-based inorganic antibacterial agent)
Total length (mm): 372
Color:黄色

材料

刀片:钼钒钢
手柄:Novalon Agz330(基于银的无机抗菌剂)聚丙烯树脂(耐热温度:110℃)