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过氧化值测定试剂盒POV测试仪低浓度型SIBATA(柴田科学)080570-86

发布时间:2025年7月2日
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过氧化值测定试剂盒POV测试仪低浓度型SIBATA(柴田科学)080570-86用油加工的食品或含油量高的种子和坚果长时间储存后,会因空气中的酶、水分、热量、光线等因素的作用而产生难闻的气味,口感也会变差,从而降低其商业价值。本产品可在短时间内轻松测定导致这些问题的过氧化值。除本产品外,测量还需要以下物品:研磨机或研钵(可将样品打碎成小块)、加热板(可加热至70°C)、分液器(可分液30μL)、分液器吸头、天平(可从0.1g开始测量)、镊子、药勺、洗瓶中的纯净水。用途:本产品比传统的“POV测试仪5型”浓度更低,适用于测量POV10或更低的POV。它可用于检查新鲜收到的原材料以及在发货前检查产品。套装内容:100张滤色纸、9mL试剂液、250张铝箔。型号:低浓度型。测定范围:POV值(低浓度):2~8(meq/kg),标准比色卡:2/4/8(3级)。测定项目:油脂性加工食品及坚果种子的过氧化值。测定原理:碘-淀粉反应。AS ONE 货号:64-3880-99。内容:1套。货号:080570-86。

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